Adhriana Restaurant

Vorspeisen

Samosa Vegi

Knusprige Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen

8,50 CHF

Samosa Chicken

Knusprige Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Poulet, Gewürzen

9,00 CHF

Onion Pakora

Zwiebeln, Kartoffeln in Kichererbsen teig

8,00 CHF

Chicken Pakora

Poulet in den Kichererbsen teig, frittiert

12,50 CHF

Paneer Pakora

Hausgemachte Frischkäse in den Kichererbsen teig, frittiert

12,50 CHF

Selbstgemachte Frühlingsrolle (2 Stück)

Mit Lammfleisch, Lauch, Weisskohl, Zwiebel, Kartoffeln

9,00 CHF

Vada (2 Stück)

Knusprig gebratene Linsendonuts mit Kokosnuss Sambal

7,50 CHF

Salate und Momos

Gemischter Salat

Gartenfrischer gemischter Salat an Hausdressing

8,50 CHF

Tomaten Salat

Mit frischen Tomaten serviert mit Hausdressing

6,50 CHF

Gerichte aus Sri-Lanka

Rotti mit Lamm Curry

Hausgemachtes Fladenbrot serviert mit einem Curry nach Wahl

28,00 CHF

Rotti mit Poulet Curry

Hausgemachtes Fladenbrot serviert mit einem Curry nach Wahl

26,00 CHF

Rotti mit Rinds Curry

Hausgemachtes Fladenbrot serviert mit einem Curry nach Wahl

28,00 CHF

Rotti mit vegetarischem Curry

Hausgemachtes Fladenbrot serviert mit einem Curry nach Wahl

23,00 CHF

Kottu Rotti Lamm

In Streifen geschnittenes Fladenbrot vermischt mit Lauch, Weisskohl, Karotten, Zwiebeln, Chili, Ei

25,00 CHF

Kottu Rotti Poulet

In Streifen geschnittenes Fladenbrot vermischt mit Lauch, Weisskohl, Karotten, Zwiebeln, Chili, Ei

24,00 CHF

Kottu Rotti Rind

In Streifen geschnittenes Fladenbrot vermischt mit Lauch, Weisskohl, Karotten, Zwiebeln, Chili, Ei

26,00 CHF

Gerichte aus dem Tandoor

Tandoori Tikka Lamb

Zartes Lammfilet mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen

31,00 CHF

Tandoori Chicken

Poulet Schenkelstücke mariniert mit Tandoori Paste, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mandeln

26,00 CHF

Vegetarische Indische Gerichte

Channa Masala (Vegan)

Gelbe Kichererbsen mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer

20,00 CHF

Mixed Vegetables

Gemischtes frisches Gemüse mit speziellen Gewürzen

21,00 CHF

Palak Pannir

Hausgemachter Käse mit indisch zubereitetem Spinat

21,50 CHF

Paneer Tikka Masala (scharf)

Frischkäsewürfel mit Zwiebeln, Tomaten, Chili und Knoblauch

23,00 CHF

Kadai Paneer

Dicke Sauce aus Sahne, Tomaten und indischen Gewürze

22,00 CHF

Dal Channa (Vegan)

Gelbe Linsen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

19,00 CHF

Dal Tadka (Vegan)

Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kümmel, Senf, Asant, Zwiebeln und gehackten Tomaten, garniert mit gehacktem Koriander

19,00 CHF

Dal Makhni

Linsen mit Curry, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und indischen Gewürzen

19,00 CHF

Alu Gobi Masala

gekochte Kartoffeln, Blumenkohl und frischen indischen Gewürze

20,00 CHF

Matter Mushroom Masala

Erbsen und Champignons gekocht in pikant gewürzter Currysauce

21,00 CHF

Bengan Barta (Vegan)

grillierte Auberginen mit Tomaten-Kräuter- erbsen zwiebel currysauce

23,00 CHF

Rajma (Vegan)

rote Kidneybohnen gekocht in leicht pikanter Zwiebelsauce und Gewürzen

19,50 CHF

Alu Palak

Kartoffel mit Spinat und indische gewürtzen

20,00 CHF

Alu Matter Masala

Erbsen und Kartoffel gekocht in pikant gewürzter Currysauce

20,00 CHF

Chili Paneer

Paneerstücke, mariniert mit indischen Gewürzen, Peperoni, Chili - Currysauce

23,00 CHF

Indische Gerichte mit Poulet

Chicken Curry

Poulet Bruststücke nach Punjabi Art, an einer würzigen Currysauce

26,00 CHF

Butter Chicken

Poulet Bruststücke in Butter mit einer milden Sauce

27,00 CHF

Chicken Tikka Masala

Poulet Bruststücke mariniert mit indischen Gewürzen, Tomatensauce

27,00 CHF

Chicken Korma

Poulet Bruststücke, milder Sauce, Kokosmilch, Cashewkernen

28,00 CHF

Madras Chicken Curry

Poulet Bruststücke mariniert an speziellen südindischer Gewürzen, Currysauce

27,00 CHF

Chili Chicken (scharf)

Poulet Bruststücke, mariniert mit indischen Gewürzen, Peperoni, Chili - Currysauce

27,50 CHF

Chicken Vindaloo (scharf)

Poulet Bruststücke, Kartoffeln, gegart in scharfer Sauce

27,00 CHF

Palak Chicken

Poulet Bruststücke, an Korianderpulver, Kreuzkümmelpulver, Kurkuma, Chilipulver, Rahm Spinat

27,00 CHF

Mango Chicken

Dicke Sauce aus Sahne, Tomaten, Frische Mango, Poulet Bruststücke serviert

27,00 CHF

Channa Chicken

mit Kichererbsen mit Tomaten-Zwiebeln und currysauce

27,00 CHF

Kadai Chicken

mit Sauce aus Sahne, Tomaten,peperoni und zwiebel

27,00 CHF

Indische Gerichte mit Lamm

Lamm Korma

Lammfleischstücke mit Tomatensauce, Zwiebelnsauce, Kokosmilch

29,50 CHF

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleischstücke an sehr scharfem Curry, Chili, Kartoffel

29,50 CHF

Lamm - Curry

Lammfleischstücke an Tomatensauce mit frischen Gewürzen

29,00 CHF

Lamm Mango

Lammfleisch an dicker Sauce aus Sahne, Tomaten, Peperoni, indischen Gewürzen

29,50 CHF

Lamm Palak

Lammfleischstücke an rassigem Spinatcurry

29,50 CHF

Lamm Jalfridge

mit frischen peperoni zwiebel gewürzen und tomatensauce

29,00 CHF

Lamm Kadai

Mit tomaten, Peperoni zwiebel und Sauce aus Sahne und indischen Gewürzen

29,00 CHF

Indische Gerichte mit Rind

Rind Korma

Rindfleisch Tücke mit Tomatensauce, Knoblauch, Ingwer Zwiebelnsauce, Kokosmilch

30,00 CHF

Rind Vindaloo (sehr scharf)

Rindfleisch Tücke an sehr scharfem Curry, Knoblauch, Ingwer, Chili, Kartoffel

31,00 CHF

Rind - Curry

Rindfleisch Tücke an Tomatensauce mit frischen Knoblauch, Ingwer, Gewürzen

29,00 CHF

Rind Mango (Scharf)

Rindfleisch an dicker Sauce aus Sahne, Tomaten, Peperoni, Mango, Knoblauch, Ingwer, indischen Gewürzen

30,00 CHF

Rind Palak

Rindfleisch Tücke an rassigem Spinatcurry

30,00 CHF

Indische Gerichte mit Fisch

Fisch Kokosnuss Curry

Gebratenes Pangasiusfilet mit Cashew - Kokos Sauce

25,00 CHF

Indische Gerichte mit Crevetten

Crevetten Korma

Crevetten an milder Currysauce mit Mandeln, Cashewkernen

29,00 CHF

Crevetten Malai Tikka

Crevetten mariniert mit Joghurt, Rahm, gemahlenen Cashewkernen

29,00 CHF

Biryani

Jheenga Biryani

Garnelen mit Basmatireis, indischen Gewürzen, Nüssen, Rosinen

30,00 CHF

Vegetarisches Biryani

Lamm mit Basmatireis, Safran, indischen Gewürzen Nüssen, Rosinen

24,00 CHF

Lamm Biryani

Lamm mit Basmatireis, Safran, indischen Gewürzen Nüssen, Rosinen

29,00 CHF

Chicken Biryani

Poulet mit Basmatireis, Safran, Gewürzen Nüssen, Rosinen

27,00 CHF

Extras und Beilagen

Basmatireis

Gedämpfter Basmatireis

4,50 CHF

Tandoori Roti

Braun Fladenbrot Im Ofen gebacken

4,50 CHF

Tandoori Naan

Weisses Fladenbrot Im Ofen gebacken

5,00 CHF

Tandoori Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch Im Ofen gebacken

6,00 CHF

Butter Naan

Weisses Fladenbrot mit Butter

5,50 CHF

Raita

Joghurt mit Gurken, Gewürzen

4,00 CHF

Desserts

Gulab Jamun (2 Stück)

Milchbällchen in Rosenwassersirup

6,50 CHF

Mango Lassi

Indisches Joghurtgetränk mit Mangogeschmack

6,00 CHF

Gajar Halwa

Karamelisierte Karotten gewürzt mit Mandelpulver

5,50 CHF

Wattalapam

Palmzucker, Milch, Kokosnuss, Eier, Cashewnuss

8,50 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,5l

4,00 CHF

Coca Cola Zero 0,5l

4,00 CHF

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

4,00 CHF

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

4,00 CHF

Rivella Rot 0,5l

4,00 CHF

Rivella Blau 0,5l

4,00 CHF

Apfelschorle 0,5l

4,00 CHF

Alkoholische Getränke

Feldschlösschen 0,50l

Aus der Schweiz

4,50 CHF

5% vol

Cobra 0,33l

Aus Indien

5,00 CHF

5% vol

Kingfisher 0,33l

Aus Indien

5,00 CHF

5% vol

Mittagsmenü

Poulet Mittagsmenü

Thali Pouletgericht, serviert mit Dal, Reis, Naan, Salat und einem Wasser 0,5l

25,00 CHF

Vegetarisches Mittagsmenü

Thali vegetarisches Curry, serviert mit Dal, Reis, Naan, Salat und einem Wasser 0,5l

24,00 CHF

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